Festival Gastronômico 'Sabores do Mercado' no Mercado Central

Se tem um lugar em BH que eu amo de paixão e levo todos os amigos de outros estados/cidades que vêm me visitar é o nosso querido Mercado Central. Como é bom ficar passeando por aqueles corredores, tão coloridos e barulhentos, com tanta diversidade de sabores. O ingrediente que você precisar para a sua receita mais exótica, é lá que você vai achar... Aquele jiló com fígado especial (só mineiro sabe o quanto isso é um tira-gosto delicioso), é lá que você vai encontrar... A disputa hilária por cerveja nos cercadinhos dos butecos de corredor, a fruta fresquinha ou o queijim curado que você pode experimentar sem compromisso de comprar, enfim, é um lugar especial em BH e acho que toda essa diversidade num só lugar resume bem toda a cultura do nosso estado.

Falando em Mercado Central, está acontecendo desde o dia 12/jan até o dia 12/fev o 1º festival gastronômico do local, o Sabores do Mercado, patrociado pela Nestlé (que em parceria com o Eduardo Maya - um dos fundadores do Comida di Buteco, inaugurou no Mercado Central há pouco tempo o projeto Cozinha Escola, com uma rica troca de experiências em aulas gratuitas para a população).

Doze bares participam do Sabores do Mercado e cada um deles criou ou selecionou alguma receita diferenciada para particiação no festival a preços especiais. Além da gastronomia, há também na programação a previsão de shows musicais, apresentações de esquetes teatrais, performances circenses, lançamentos de livros e outras atividades (especialmente nos fins de semana).

Se estavam procurando alguma programação especial para o fim de semana, essa pode ser uma boa pedida!

Confiram no site a programação do evento e os bares participantes: 

http://www.mercadocentral.com.br/pagina/sabores-do-mercado

E para maiores informações sobre os cursos da Cozinha Escola da Nestlé, no Mercado Central, acesse: 

http://www.mercadocentral.com.br/pagina/cozinha-escola